ESCOLA BÁSICA DE SOARES DOS REIS

EDUCAÇÃO ESPECIAL

SIMPLES E SABOROSO

Crumble de maçã

  Ingredientes:

• 4 maçãs
• 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
•  Manteiga
•  Canela
•   80gramas de manteiga
•  150gramas de farinha
•  100 gramas de açúcar amarelo
•  Massa quebrada

1.  Untar uma sertã com manteiga; 
2. Cortar 4 maçãs em pequenos cubos; 
3.  Colocar na sertã as maçãs e 2 colheres de açúcar amarelo e um pouco de canela 
4. Levar ao lume.

• a)     Colocar numa taça 150 gramas de farinha, 80 gramas de manteiga e 100 gramas de açúcar amarelo. Misturar os ingredientes com as mãos. 
• b)    Colocar a massa quebrada numa tarteira e picar com o garfo, depois deitar a maçã e cobrir com a massa areada. Vai ao forno, aproximadamente 30 minutos. Podemos servir morno com uma bola de gelado.

Filipe Constâncio (8.ºA N.º13 , 17/01/2016)